三重県を代表する特産物の一つとして有名なのが「あおさのり」です。
味噌汁に入れても、天ぷらにしてもパパっと一振りで何にでも合う万能海藻「あおさのり」は、もちろん麺類との相性バツグンです。
想像してみてください。
「あおさのり」と「うどん」、「新鮮な卵」が出会ったら・・・
そう!釜玉うどんを作るしかありませんね。
今回ご紹介するのは、桑名市の老舗醸造メーカー サンジルシ醸造が製造する「あおさ釜玉うどんのつゆ」です。
さっぱりと手軽に食べられるのがポイントで、特に夏場に自宅でストックしておきたい商品です。
こんな人におすすめ
- 暑い季節にさっぱりとご当地感溢れるうどんを食べたい人
- あおさのりが好き、卵も好き、うどんも好きな人
- 手早く美味しい料理をつくりたい、食べたい人
あおさ釜玉うどんつゆ 商品情報
伊勢志摩産の「あおさのり」とストレートタイプのつゆが２袋ずつ入った商品です。
三重県生産量No.1のアオサノリは、釜玉うどんにも相性良し。卵のまろやかさとあおさのりの磯の香りが、うどんに絶妙に絡みますよ。
お手軽で美味しいを実現するので、暑い季節にもぴったりですね。
商品情報
商品名：あおさ釜玉うどんつゆ
内容サイズ：あおさのり１袋本
※賞味期限：製造日から常温8ヶ月
製造者名：サンジルシ醸造
※販売価格：円(税込)
※.賞味期限等や販売価格は、あくまで参考の目安としてください。
「あおさ釜玉うどんつゆ」は、そんなあおさのりの良さを引き出し、手軽に美味しい「あおさ釜玉うどん」が出来上がります。
軽いというのもポイントですよね。持ち運びが便利で、ご自宅で常備しておいても場所をとりません。
お値段はお安かったと思うんですが、忘れてしまいました・・・・また、調べておきます。
アレンジレシピ あおさのり釜玉伊勢うどん
なんだろう、あおさのり釜玉伊勢うどんは、優しさがあります。ぜひ試してみてください。
あおさ釜玉うどんつゆ 販売場所およびメーカー情報
三重県内のスーパーや四日市近鉄百貨店内の伊勢路テラスで購入できます。主に夏季中心での販売だと思います。
販売店舗一覧
三重県内
- 三重県内各地のスーパー
- 伊勢路テラス(四日市市)
三重県外
- 東京日本橋 三重テラス(東京都)
オンライン販売
オンラインショップはありません。
コメント：僕は伊勢路テラスで購入しましたが、三重県各地のスーパーでも主に夏季中心に販売していると思います。探してみてください。スーパーで購入する時は、伊勢うどんも一緒にいかがでしょう？
メーカー情報
製造者 サンジルシ醸造のご紹介
名称：サンジルシ醸造
所 在 地 ：〒511-0823 三重県桑名市明正通1-572-1
電 話：0594-22-3333
代表商品：料亭赤だしシリーズ、グルテンフリーシリーズ
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魚介類燻製 冷燻の大松屋
続きを見る
コメント：桑名市を代表する老舗 味噌・醤油メーカーのサンジルシ醸造さん。三重県では特にご家庭の味として、馴染みがありますよね。
近年注目されている「グルテンフリー」の商品開発にも力を入れられているんですよ。
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