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松阪市飯高町の名物「でんがら」は、ホウの葉で包まれた郷土菓子

三重県松阪市飯高町で長年愛されてきた郷土菓子「でんがら」をご存じですか?

朴(ほお)の葉で包んで蒸し上げる和菓子で、道の駅 飯高駅で人気の商品なんです。一口頬張れば、フワッと朴の葉の香りと滑らかな舌触りと優しい甘さに癒やされること間違いなしです。本記事では、でんがらの味わいや購入できるお店情報を詳しくご紹介します。松阪市飯高町を訪れる際には、ぜひ手に入れてみてください。

飯高名物 でんがらの商品情報

でんがらは田植えなどの農作業が一段落したときに食べる「野あがり餅」として、飯高地域で古くから愛されている和菓子です。名前の由来は「表面の結び目が田に見えることから、でんがらと名付けられた」とのことで、確かに田んぼの田の形に見えます。

こちらが「しろ」
こっちが「よもぎ」
本記事では「つぶあん」をチョイス

種類は細かく分類すると4パターンあり、生地が「しろ」と「よもぎ」、中身が「こしあん」または「つぶあん」があります。味わいはプツッと歯切れの良い生地に、ジュワッと甘すぎない餡がお口に広がる、いわば甘味のプチ爆弾。そして、ホウの葉の香りにも癒やされます。農作業を終えた時に食べるシチュエーションから想像を膨らませてみると、例えば飯高の山々に登山やハイキングの際に持って行って、景色を眺めながらパクリと食べるなんて良いと思いませんか?

みえ案内人

あっという間にペロリと3個、美味しくいただきました。

販売価格の目安

3個入り:470円、5個入730円

※.販売価格は参考の目安としていただき、最新情報は各お店様のSNSなどを参照ください。

でんがらの内容量表示情報

項目内容
栄養成分表示(白1個当たり)熱量:129kcal、たんぱく質:2.9g、脂質:0.4g、炭水化物:27.8g、食塩相当量:0.15g ※推定値
栄養成分表示(よもぎ1個当たり)熱量:126kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:0.4g、炭水化物:27.1g、食塩相当量:0.15g ※推定値
品名でんがら3個
名称和生菓子
原材料名小麦粉(国産)、飾粉、砂糖、小豆、よもぎ、片栗粉、食塩(一部に小麦を含む)
内容量3個
消費期限※.約3日(購入日から逆算。あくまで参考程度にしてください)
保存方法直射日光の当たる場所や高温・多湿の場所を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者とっとき工房菓子部 ◯◯◯ ※.氏名表記は控えます
住所三重県松阪市飯高町宮前177
電話番号0598-46-1811
JANコード2 051605 004502

松阪市飯高町の道の駅 飯高駅 お店情報

道の駅 飯高駅 外観の様子
項目内容
店名道の駅 飯高駅
公式Webサイトhttps://www.iitakaeki.com/
公式SNSアカウント@michinoeki_iitakaeki ←最新情報はこちらから
住所三重県松阪市飯高町宮前177
営業時間温泉:10:00~20:00(20:45閉館)
食事:11:00~19:00(L.O.18:30)
売店:9:00~18:00
定休日毎週水曜日(祝日の場合は営業し、その翌平日休み)、12/31~1/1
電話番号0598-46-1111
駐車場あり
アクセス方法JR松阪駅から車で約50分。国道166号線沿い。
特記事項日帰り天然温泉やレストラン、特産品販売所など、多彩な施設があります。
みえ案内人

道の駅 飯高駅はお土産処だけでなく、食事や温泉もあります。また、施設周辺には色んなお店が集結しています。ちょっと覗くだけでも楽しいスポットですよ。




飯高の自然の景色を眺めながら、郷土菓子 でんがらを頬張ってみませんか?

飯高の山の壮大さや川のせせらぎに包まれながら、朴の葉の香り豊かな郷土菓子「でんがら」を味わってみてください。きっと、心身ともに癒される特別なひとときになります。長年愛されてきた和菓子をその土地でいただくことは、旅のひとときを特別なものにします。道の駅飯高駅に立ち寄った際は、ぜひ飯高名物「でんがら」をお買い求めください。



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