三重県鳥羽市のお土産 牡蠣の甘露煮(黒胡椒味) 発酵と燻製専門 海童工房 魚寅

お腹がすくと食べたくなる、熱々で湯気まで美味しいご飯。毎日食べても飽きない美味しいご飯に欠かせないものといえば？

そう、ご飯のお供ですよね。

全国各地のお土産物店には、ご当地のご飯のお供が勢揃いしていて、ご飯好きにとって旅の楽しみの一つといってもいいかもしれません。広大な伊勢湾や熊野灘に面する、ここ三重県でもご飯のお供を取り揃えています。

今回は、三重県の中でも牡蠣の生産地として有名な鳥羽市で作られているご飯のお供。発酵と燻製専門 海童工房 魚寅(かいどうこうぼう うおとら)さんの牡蠣の甘露煮(黒胡椒味)のご紹介です。

ピリリとクセになる濃いめの味付けが特徴で、一粒でご飯3杯は食べられますよ。ぜひ、ご飯好きは手に入れてみてくださいね。

海童工房 魚寅 牡蠣の甘露煮 商品情報

三重県鳥羽市浦村産の牡蠣に黒胡椒を加えて、溜まり醤油・清酒・味醂・水飴等でじっくりと煮込まれてます。長期保存(常温6ヶ月)ができるので、お惣菜として使うのもいいですよ。

みえ案内人

パッケージはわっぱ弁当のようなフォルムでちょっとした手土産にも最適です。牡蠣の甘露煮で作る出汁茶漬けも抜群に美味しいですよ。

三重県鳥羽市のお土産 牡蠣の甘露煮(黒胡椒味) 販売場所およびメーカー情報

販売場所

海童工房 魚寅直営店で購入できます。伊勢神宮参拝やおはらい町、おかげ横丁観光の際には、伊勢路 名産味の館で手に入れましょう。海童工房 魚寅さんのオンラインショップでお取寄せもできますよ。

※.数量限定製造の商品のため、品切れの可能性もあります。お買い求めの際はご注意ください。

購入した場所：海童工房 魚寅 直営店舗(鳥羽市)

メーカー情報

製造者 魚童工房 魚寅のご紹介

店名	発酵と燻製専門店 海童工房魚寅
住所	〒517-0011 三重県鳥羽市鳥羽4-5-1
休業日	水曜日
営業時間	9：00～17：00
電話番号	0599-26-4000
公式WEB	海童工房魚寅公式WEB
公式SNS 最新情報はこちらから	海童工房魚寅公式Facebook
駐車場	なし
アクセス方法	鳥羽水族館から車で2分、中之郷駅から徒歩7分
備考	公式WEBにてオンラインショップあり

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みえ案内人

店主の杉田さんは燻製や発酵のスペシャリスト。旨味を常に探求しています。お話好きな方ですので、直営店でぜひ旨味話に花を咲かせみてはいかがでしょう。

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