三重県伊賀市は伊賀上野城や趣きある城下町が広がる歴史ある街です。
伊賀といえば俳人 松尾芭蕉も有名ですが、やはり伊賀忍者が真っ先に思い浮かぶのではないでしょうか?
今回ご紹介する商品は、伊賀忍者にも縁(ゆかり)があり伊賀名物として親しまれているお菓子です。
そのお菓子の名は・・・「かた焼き」。
昔懐かしい鎌田製菓さんが丹精込めて手作りする「かた焼き」を紹介していきます。
こんな人におすすめ
- 昔ながらの、どこか懐かしさを感じる優しい甘さのお菓子が好きな人
- 伊賀忍者に憧れる「現代忍者」を目指している人
- あごの強さに自信のある強者
鎌田製菓の昔ながらのかた焼き 商品情報
砂糖と小麦粉、山芋などを原料として、一枚一枚丁寧に手焼きされた伊賀名物のかた焼きです。
鎌田製菓さんのかた焼きは、「黒ごま」と「青のり」の2種類があります。10枚入りの商品には、半分ずつ(5枚ずつ)入っています。
味わいはほんのり甘く、「ごま」や「青のり」の風味がふわっと口の中で追いかけてきます。
また、その名の通り「堅い」お菓子です。勢いよく食べると顎を痛めるか、歯がかけてしまうかもしれませんので注意が必要です。伊賀忍者の携帯食であったとも言われています。
商品情報
商品名:鎌田製菓の昔ながらのかた焼き
補足事項:10枚入り以外にも、1枚入り袋や箱物など種類があります。
内容サイズ:10枚
※賞味期限:製造日から常温 日
製造者名:鎌田製菓
※販売価格:600円(税込)〜
※.賞味期限等や販売価格は、あくまで参考の目安としてください。
忍者の食べ方も、かじるのではなく口に含んでふやかしてゆっくり食べたみたいです。
三重県伊賀市の特産 鎌田製菓のかた焼き 販売場所およびメーカー情報
伊賀市の鎌田製菓さんの直営店や三重県の一部のお店、県外では東京日本橋の三重テラスで購入できます。
販売店舗一覧
三重県内
- 鎌田製菓 直売店(伊賀市)
- 駄菓子のあいや(松阪市)
- 伊勢路テラス(四日市市) 近鉄百貨店四日市店1F
三重県外
- 東京日本橋 三重テラス(東京都)
オンライン販売
オンライン販売はありません。
コメント:僕が把握していない販売店、特に伊賀市内にはあると思います。ちなみに僕は伊勢路テラスで手に入れました。
松阪市の「駄菓子のあいや」さんも販売しているようですが、来店確認(2019/07/08時点)はできていません。
メーカー情報
製造者 鎌田製菓のご紹介
名称:鎌田製菓
所 在 地 :〒518-0873 伊賀市上野丸之内8-31
営業時間:8:00~12:00、14:30~17:00
定休日:不定休
電 話:0595-21-1345
駐車場:無し
直営店へのアクセスマップ
コメント:鎌田製菓さんの「かた焼き工房」兼直営販売店では、鉄板でくるくると焼く「かた焼き」の工程を見学することができます。運がよければ、製造途中のかた焼き、幻の「やわかた焼き」が食べられるかもしれませんよ。
ちなみに鎌田製菓さんの「かた焼き」は、かた焼き界では食べやすいほうです。鎌田製菓さんの「かた焼き」を楽勝に粉砕する強靭な顎のアリゲーターみたいな人は、ハンマー付きの「かた焼き」を伊賀市内で探してみてください。尋常じゃなく堅いですよ。
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