三重県の地酒と聞いて、あなたは何を思い浮かべますか?
而今(じこん)や作(ざく)は、全国的に有名で知っている人も多いでしょう。ホッピーの定番「キンミヤ」も三重県のお酒です。僕は伊勢市に住んでいるので、おかげさま、鉾杉(ほこすぎ)、八兵衛(はちべえ)などの銘柄も居酒屋でよく見かけますね。
さて、タイトルでお気づきだと思いますが、実は三重県には酒蔵が35蔵あるんです。
「えっ!そんなにあるの?」
と驚くのも無理はありません。
35蔵のお酒全てに出会って飲み比べたことのある人は、おそらく「酒屋さん」か「大大大の日本酒好き」くらいでしょう。
「もっと三重県の地酒を知りたいな。地道に35蔵コンプリートを目指すか」
三重県の35蔵の飲み比べができるお店が伊勢市駅近くあるんです。
お店の名前は「日本酒バル 蔵」。
「本当に三重県35蔵のお酒が飲み比べできるの?」
そんな不安も解消するべく、実際にお店に行って確かめてきました。
三重県の地酒の飲み比べるために・・・日本酒バル 蔵 KURAへ潜入ミッション開始
ミッション内容【店主に気づかれず、三重県の35蔵全てのお酒が揃っているか確認せよ!】
難易度星
(メ○ルギアで鍛えた伊賀忍者ばりの潜入スキルを披露する時がきたか・・・)
「日本酒バル 蔵|KURA」の近くまでやってきました。
お店の前は「三重の地酒」や「作」の旗が風で揺れていて、まるで手招きをしているようです。入り口の様子はこちらです。
(ここからが本番ですね。潜入ミッション・・・開始!)
お店は2階にあり、階段を上がっていきます。ドアをゆっくり開けると・・・・
店主「はい、いらっしゃい。」
!
(見つかった!仕方ない、ここはCQCで店主を・・・)
ガタイの良い店主と目が合いました。
・・・・・
残念ながら、潜入ミッションは失敗に終わりました。
三重県の地酒がずらり「日本酒バル 蔵|KURA」店内の様子
店内に入ると、ズラーっと並んだ酒瓶が眼前に広がります。一つ一つ酒瓶を眺めてみると、三重県の地酒が順に整列していました。
而今も発見!
店主「日本酒は大体70〜80種類を揃えとるでな。」
しかも、多い時には期間限定も合わせて90種類くらいになる時もあるそうなので、驚きです。
「三重県の地酒定番メニュー」を発見し、三重県定番酒を数えてみると・・・・
なんと、49種類ありました。
「地魚の炙り」や「さめのたれ」などのおつまみも揃えているので、合わせていただきたいですね。
ほかにも店内には
と見渡すと何か見つけられる楽しさもありました。
三重県の地酒定番メニューを蔵ごとにテキスト化。人気の飲み比べメニューがお得。
今回の調査の目的をおさらいしておくと、
「本当に三重県35蔵のお酒が飲み比べできるの?」を確認すること
です。
方法は「三重県の地酒定番メニュー」を蔵ごとに一つ一つ確認してみることにしました。
検証の結果・・・・
- 桑名市「後藤酒造」|銘柄【颯(はやて)】
- 桑名市「細川酒造」|銘柄【上げ馬(あげうま)】
- 四日市市「石川酒造」|銘柄【やまいし】
- 四日市市「伊藤酒造」|銘柄【猿田彦(さるたひこ)】
- 四日市市「神楽酒造」|銘柄【神楽(かぐら)】
- 四日市市「タカハシ酒造」|銘柄【天遊林(てんゆうりん)】
- 四日市市「丸彦酒造」|銘柄【三重の寒梅(みえのかんばい)】
- 四日市市「宮崎本店」|銘柄【宮の雪(みやのゆき)】
- 川越町「早川酒造部」|銘柄【天一(てんいち)】
- 朝日町「安達本家酒造」|銘柄【清(せい)】
- 朝日町「稲垣酒造場」|銘柄【御山杉(みやますぎ)】
- 菰野町「早川酒造部」|銘柄【田光(たびか)】
- 鈴鹿市「清水清三郎商店」|銘柄【作(ざく)】
- 津市「油正」|銘柄【初日(はつひ)】
- 津市「今村酒造」|銘柄【きげんよし】
- 津市「小川本家」|銘柄【八千代(やちよ)】
- 津市「寒紅梅酒造」|銘柄【寒紅梅(かんこうばい)】
- 津市「松島酒造」|銘柄【高虎(たかとら)】
- 津市「森本仙右衛門商店」|銘柄【黒松翁(くろまつおきな)】
- 松阪市「中山酒造」|銘柄【白米城(はくまいじょう)】
- 松阪市「新良酒造」|銘柄【夢窓(むそう)】
- 大台町「元坂酒造」|銘柄【八兵衛(はちべえ)】
- 多気町「河武醸造」|銘柄【鉾杉 (ほこすぎ)】
- 明和町「旭酒造」|銘柄【伊勢旭(いせあさひ)】
- 伊勢市「伊勢萬」|銘柄【おかげさま】
- 伊賀市「大田酒造」|銘柄【半蔵(はんぞう)】
- 伊賀市「中井酒造場」|銘柄【三重錦(みえにしき)】
- 伊賀市「橋本酒造場」|銘柄【俳聖芭蕉(はいせいばしょう)】
- 伊賀市「福井酒造場」|銘柄【福の聲(ふくのこえ)】
- 伊賀市「森喜酒造場」|銘柄【るみ子の酒(るみこのさけ)】
- 伊賀市「若戎酒造」|銘柄【義左衛門(ぎざえもん)】
- 名張市「木屋正酒造」|銘柄【而今(じこん)】
- 名張市「澤佐酒造」|銘柄【参宮 アンプレヴュ(さんぐう あんぷれゔゅ)】
- 名張市「瀧自慢酒造」|銘柄【瀧自慢(たきじまん)】
- 名張市「福持酒造場」|銘柄【天下錦(てんかにしき)】
※.酒蔵によって複数種類を揃っています。
圧巻の三重県35蔵のお酒が揃っていました。
店主「人気なのは3杯飲み比べセット。三重県の地酒巡りができるでな。」
飲み比べセットで35蔵制覇を目指すための計算式
飲み比べセット80mlグラス×3杯で1,300円
35蔵÷3杯=11.666666………
1,300円×12セット=15,600円
つまり・・・計算上は15,600円で36杯(2,880ml)を飲むことで、三重県35蔵の飲み比べて制覇できます!
ちなみに「女性限定飲み比べセット」の50mlグラス×3で1,000円です。
※.飲み比べセットは800円以下のお酒が対象です。
山本さん必見!日本酒バル 蔵 KURAで飲める珍しい日本酒
せっかくなので、三重県の地酒以外に「日本酒バル 蔵」で飲める珍しいお酒があるか聞いてみました。
店主「そうやなぁ。このあたりかな。」
- 青森県「西田酒造店」銘柄【田酒(でんしゅ)】
- 秋田県「山本」|銘柄【山本(やまもと)】
- 徳島県「三芳菊酒造」|銘柄【残骸(ざんがい)】
この3銘柄は流通の関係で、この辺ではあまり出回らないそうです。
もしかしたら、日本酒好きは「田酒、山本、残骸が伊勢で飲めるところがあるの?」と驚いているかもしれません。
伊勢志摩周辺は山本さんが多いので、「銘柄|山本」を山本さんにぜひ飲んでもらいたいですね。
伊勢市駅周辺には新しい飲み屋さんが増えてきている
店主「三重県の地酒をもっと楽しんでもらいたい。これから日本酒を飲んでみようって人には、「正しい飲み方」も教えるよ」
今までもこれからも、商店街の活性化などに取り組んできた店主からは、「三重県愛・地酒愛」が滲み出ていました。
- 観光客も
- 地元民も
- 日本酒好きも
- これから日本酒を始める人も
「日本酒バル 蔵」で三重県の地酒をぜひ、楽しんでみてください。
伊勢市駅周辺は新しいお店やホテルが次々にオープンして、新しい町並みに変化を遂げています。
まずは伊勢市駅周辺で食事をして、2軒目に「日本酒バル 蔵|KURA」で三重県の地酒談義なんていかがでしょうか?
伊勢市駅近くで三重県の地酒の飲み比べができる 日本酒バル 蔵 KURAへのアクセス方法
店名 | 日本酒バル 蔵 KURA |
住所 | 三重県伊勢市宮後1-7-35(2F) |
休業日 | 火・水・日 |
営業時間 | 19:00〜24:00 |
電話番号 | 080-2666-2641 |
公式WEB | なし |
公式SNS 最新情報はこちらから | 日本酒バル 蔵 KURA 公式Instagram |
駐車場 | 無(近隣にコインパーキング有) |
アクセス方法 | 伊勢市駅から徒歩3分、伊勢神宮外宮から徒歩6分 |
備考 | ※.代行サービス手配も可能 |
「三重県の地酒」関連リンク
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伊勢志摩SAKEサミット
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三重県酒造組合公式WEB
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