夏に食卓に並ぶフルーツといえば、何を思い浮かべますか？
スイカにメロン、モモ、マンゴーなどなど色々とありますよね。三重県では各地で美味しい果物が育てられていて、三重県度会郡南伊勢町も産地のひとつ。よくご存知の方は南伊勢町といえばミカンを思い浮かべたことでしょう。
今回、取り上げるのは南伊勢町でみかん農家さんが育てられている夏の果物「パッションフルーツ」です。
本記事では南伊勢産パッションフルーツ「伊勢志摩パッション」を美味しくいただいたレポートや食べ方、保存方法などを紹介します。他の果物との栄養成分比較や販売しているお店もご紹介していますので、ぜひ最後まで記事をチェックしてください。
パッションフルーツは...飲むサプリメントと呼ばれているらしい
こんな人におすすめ
- パッションフルーツをまだ食べたことのない方
- 甘酸っぱくて癖になる..そんなフルーツに惹かれる方
- 美容に良い、そんなワードに敏感な方
土実樹農園（つみきのうえん）のパッションフルーツ情報
とにかくまずは「パッションフルーツ」を実食してみしょう。
食べ方は至ってシンプルです。まな板にパッションフルーツを置いて、真ん中を包丁で一刀両断します。すると、果肉と種があらわに。用意したお皿に1/2パッションフルーツを置いて、スプーンですくって美味しくいただけます。
お味は種まわりのゼリー部分は程よい酸味と甘味があって、とても爽やかな果汁です。バリバリした種の食感は、食べていて楽しい。1日1個を食べていたら、身体の中の老廃物がみるみる浄化されそうです。そのまま美味しくいただくのはもちろん、ヨーグルトやバニラアイスにかけて食べるのも◎。
冷凍してシャーベット状で食べるのも美味しいそうです。試さねば。
そもそもパッションフルーツとは？
和名は時計のように見える特徴のある花のトケイソウの仲間。英名でトケイソウをpassion flowerと呼ぶことからpassion fruitと呼ばれている。passionは「情熱」の意味ではなく、花の中心が十字架のように見えることから「キリストの受難」を意味する。
世界の有名な産地はブラジル、ペルーなどの中南米各地、ハワイなど。日本では沖縄や、鹿児島で栽培されることが多い。
ウィキペディア「パッションフルーツ」
パッションフルーツの「パッション」は情熱という意味ではなかったんですね。ひとつ勉強になりました。
パッションフルーツの食べごろは？完熟or追熟で味わいが変化します
自然落下してから収穫されるパッションフルーツは完熟しています。なので、購入後にスグ食べられます。ただし、味わいの好みによって食べごろが異なるので注意が必要です。
- 酸味を楽しみたいという方はスグ食べるてOK
- 少し甘みがあってほしい方は室温で追熟させて、外皮の表面がシワシワになってから食べましょう
パッションフルーツは「天然のサプリメント」と呼ばれているらしい
パッションフルーツは健康に良いとされる栄養成分が豊富です。免疫力向上や美容増進など、健康を意識して食べられている方も多いのだとか。パッションフルーツのポテンシャルはいかに!?思い浮かぶフルーツで栄養成分を比較検証してみました。
| 栄養成分100gあたり／フルーツ名 | パッションフルーツ（果汁） | ゴールデンキウイ（生） | キウイ（生） | 温室メロン（生） | レモン（果汁） |
| エネルギー(kcal) | 67 | 63 | 51 | 40 | 24 |
| タンパク質(g) | 0.8 | 1.1 | 1.0 | 1.1 | 0.4 |
| ビタミンB1(mg) | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 0.06 | 0.04 |
| ビタミンB2(mg) | 0.09 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
| ビタミンB6(mg) | 0.18 | 0.14 | 0.11 | 0.10 | 0.05 |
| ビタミンC(mg) | 16 | 140 | 71 | 18 | 50 |
| ビタミンE(mg) | 0.2 | 2.5 | 1.3 | 0.2 | 0.1 |
| B-カロチン(mg) | 1.1 | 0.038 | 0.053 | 0.032 | 0 |
| ナイアシン(mg) | 1.9 | 0.3 | 0.3 | 0.5 | 0.1 |
| 葉酸(mg) | 0.086 | 0.032 | 0.037 | 0.032 | 0.019 |
| パントテン酸(mg) | 0.63 | 0.26 | 0.31 | 0.19 | 0.18 |
| カリウム(mg) | 280 | 300 | 300 | 340 | 100 |
| リン(mg) | 21 | 25 | 30 | 21 | 9 |
| マグネシウム(mg) | 15 | 12 | 14 | 13 | 8 |
| ナトリウム(mg) | 5 | 2 | 1 | 7 | 2 |
| カルシウム(mg) | 4 | 17 | 26 | 8 | 7 |
| 鉄(mg) | 0.6 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.1 |
100gあたりの数字で主にビタミンとミネラルを比較すると、パッションフルーツの強さが際立ってます。
検証の結果...パッションフルーツは天然のサプリメントと呼ばれるだけのポテンシャルを秘めていることは事実でした。
※.比較の数字は果汁か生かという違いがありますので、少しズレがあるかもしれません。また、数字が高ければ良いということでもないかも。あくまで参考程度に。
南伊勢町産パッションフルーツ 販売場所およびメーカー情報
南伊勢町の土実樹農園さんで購入できます。土実樹農園さんといえば、まず思い浮かぶのが五ヶ所みかん。年間を通して多種多様な柑橘やパッションフルーツを育てられています。直売所では果物の他に、ジュースやアイス・ソフトクリームも販売されていますよ。ちなみにパッションフルーツは、土実樹さん公式オンラインショップでお取り寄せできます。
販売店舗一覧
情報
| 店名 | 老伴 柳屋奉善 |
| 住所 | 三重県度会郡南伊勢町切原3119番地2 |
| 休業日 | 水曜・木曜 |
| 営業時間 | 9:00〜16:00 |
| 電話番号 | 電話：0599-66-1201 |
| 公式WEB | 土実樹農園公式WEBページ |
| 公式SNS | 土実樹農園 公式Instagram |
| 駐車場 | あり |
| アクセス方法 | 【車】 ぎゅーとら五ヶ所店から車で6分、鵜方駅から車で約28分 |
| 備考 | 2024年2月1日に直売所が南伊勢町役場近くから、切原へ移転されました。ご注意ください。 |
伊勢志摩パッションフルーツを食べて、暑い夏を乗り切りましょう。
年々、猛暑が続いて体力や気力が落ちてしまいがちです。そんな時には夏らしいフルーツの伊勢志摩パッションを食べましょう。美味しく食べるだけで、嬉しい栄養成分を身体に取り込めますよ。
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