ー南伊勢らしさ満載のレトルトカレーが新発売されました！
ないぜしぜん村さんで見つけた「炭鯛柑珠（すみだいかんじゅ）のスパイスカレー」をひと口食べれば、芳醇なスパイスが立ち上がり、気づけばじんわりと汗が。南伊勢ブランド「お炭付き鯛」と完熟みかんを使った、ご当地キーマカレーです。
本記事では、実食した「炭鯛柑珠のスパイスカレー」の味わいや販売場所をご紹介します。南伊勢町のお土産をお探しの方は、ぜひチェックしてみてください。
出会いは、みかん産地のお土産処「ないぜしぜん村」
購入場所は、ないぜしぜん村さんです。お土産といえば甘いものや定番銘菓に寄りがちですが、カレーは日持ちもして持ち帰りやすい優等生。さらに「ご当地感」が強ければ、家に帰ってからも旅の余韻を呼び戻してくれます。自分用としても、プレゼント用としてもぴったりです。
このカレーの特徴を、ひとことで言うと……
南伊勢ブランドを、スパイスでまとめた一皿！
- 南伊勢のブランド鯛「お炭付き鯛」を使用
- 南伊勢特産の完熟みかんの粒入り
- スパイス＋玉ねぎ＋トマトペーストの旨みを活かしたキーマカレー
パッケージも、鯛とみかんのイラストで「南伊勢感」たっぷり。手に取った瞬間に地域の顔を感じられるのは、お土産としてとても魅力的です。
【実食レビュー】食べてすぐに汗…！でも「単純な辛さ」ではない
総評としては、スパイスがしっかり効いたカレーです。
食べてしばらくすると、顔の表面にじんわりと汗が出てきました。
筆者は辛いものへの耐性が低めです。
ただ、いわゆる「唐辛子が強すぎてヒーヒーする」タイプではなく、ピリピリとスパイスが立ち上がるタイプ。
- 甘口ではない
- 体感は中辛寄り
- ただし「水をガブ飲みするほど」ではない（辛いものが得意ではない人でも美味しく完食しやすい）
その名の通り、しっかりとしたスパイス感でごはんが進みます。最初は控えめに盛ったのに、結局追いごはんをしてしまいました。カレーそのものに食欲を引き出す力があります。
夏場の食欲が落ちる時期にも、美味しく活躍してくれそうです。
「お炭付き鯛」のミンチを噛みしめる。みずみずしいキーマの口当たり
食べ進めて印象的だったのが、鯛ミンチの存在感です。「これが鯛なんだ」と分かるかたちで、ミンチが入っています。
そして、キーマなのに食感がどこかみずみずしい。一般的なキーマの「ゴロッ」「もったり」とした感じというより、野菜の旨みやみかんの粒の要素が絡んで、ゆっくりごはんになじむ口当たりでした。
見た目の色合いも、どこかみかんを思わせるトーンです。鯛の旨みだけに寄せるのではなく、果実と野菜の方向からも厚みをつくっているように感じました。
南伊勢産にこだわった食材にも注目！
炭鯛柑珠のスパイスカレーの軸にあるのが、南伊勢のブランド鯛「お炭付き鯛」です。南伊勢の迫間浦周辺の養殖産地で、竹炭粉末を混ぜた餌で育てられています。上品な味わいと品質の良さに定評があります。
さらに、南伊勢の特産として、完熟みかんの粒を使用。スパイスカレーは味が尖りやすい印象もありますが、みかん由来の要素が加わることで、味わいに奥行きが生まれているのが面白いところです。
原材料には、温州みかん、ソテーオニオン、トマト加工品、カシューナッツ、各種スパイス（コリアンダー／ターメリック／ガラムマサラ／レッドチリなど）、にんにくなどが使われており、まさに「スパイスカレー」と呼びたくなる構成です。
食べ方は湯せん or レンジ ※レンジの際は「必ず器へ」
調理方法は、温めるだけなのでとてもシンプル。ただし、袋のまま電子レンジにかけるのはNGです。必ず耐熱容器に移してから、たとえば600Wで約1分半を目安に温めましょう。
- お湯で温める：湯せんで約5分
- 電子レンジ：耐熱容器に移してから温める
南伊勢町の汗かくご当地スパイスキーマをご賞味あれ
炭鯛柑珠のスパイスカレーは、
お炭付き鯛の旨みと、完熟みかんの粒、そしてスパイスの立ち上がりが一体になった、南伊勢らしいキーマでした。
辛さは甘口ではなく、食べるとじんわり汗をかくタイプ。それでも辛さ一辺倒ではなく、野菜の旨みや果実の要素が重なり、最後まで美味しく食べられるバランスです。
旅行のお土産に「ちょっと意外性のある一品」を探している人や、レトルトカレーの食べ比べが好きな人には、かなりハマる商品だと思います。南伊勢町へお越しの際は、ないぜしぜん村の売店でぜひ「炭鯛柑珠のスパイスカレー」を手に取ってみてください。
里の駅 ないぜしぜん村の情報
| 施設名 | 里の駅 ないぜしぜん村 |
|---|---|
| 所在地 | 三重県度会郡南伊勢町内瀬1537-8 |
| 電話番号 | 0599-67-8100 |
| 営業時間 | 9:00〜17:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | https://naize.net/ |
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