ー「みたらし団子って、やっぱり美味いな。」
そんな当たり前のようで忘れていた味わいを再発見できたのが、利休饅頭で知られる伊勢市の老舗和菓子店・藤屋窓月堂さんの新商品「昆布だしとたまり醤油が織りなす濃密みたらし団子」です。甘じょっぱいだけではない、だしの旨味までしっかり感じられる一品で、ひと口食べればわかる老舗ならではの味わいでした。
言わずと知れた老舗和菓子店 藤屋窓月堂
藤屋窓月堂さんは、伊勢神宮内宮前のおはらい町で明治初年に創業した老舗和菓子店です。利休饅頭をはじめ、和菓子全般を手がけており、伊勢で長く親しまれてきたお店でもあります。
利休饅頭や守武の松（どら焼き）は、地元スーパー「ぎゅーとら」でもおなじみです。
そんな身近なお店の新商品と聞くと、やはり気になります。しかも、「昆布だし」と「たまり醤油」を掛け合わせたみたらし団子とのこと。名前の響きからして期待が高まります。
柔らかく弾力のある団子に、旨味の濃い蜜がしっかり絡む
実際に「昆布だしとたまり醤油が織りなす濃密みたらし団子」を食べてみると、まず印象的なのが団子の食感です。やわらかさがありながら、もっちりとした弾力もしっかり。そこへ、とろりと濃密な蜜がよく絡みます。
甘さはもちろんありますが、それだけで終わらないのがこの団子の魅力。昆布だしの旨味と、たまり醤油のコクが合わさっていて、口の中でぐっと厚みのある味わいに感じられました。甘いものが好きな方はもちろん、少し塩気や旨味のある和菓子が好きな方にも刺さりそうです。
2026年4月からは「波照間産のコクが極まる濃厚黒みつ団子」も登場予定
さらに4月からは、「波照間産のコクが極まる濃厚黒みつ団子」も登場予定とのこと。今回のみたらし団子がかなり印象的だっただけに、こちらも期待が高まります。定番の和菓子だけでなく、新しい提案を続けているところにも、老舗の面白さを感じました。
団子をお買い求めの際の注意点！
お団子は、藤屋窓月堂本館にて12:00〜16:00から購入できます。
藤屋窓月堂本館は、宇治山田商業の近くにある店舗です。営業時間は8:30〜17:30ですが、団子を購入できるのは12:00〜16:00ですのでご注意ください。※2026年3月時点の情報です。
まずはひと口、「昆布だしとたまり醤油が織りなす濃密みたらし団子」を噛み締めてみてください
藤屋窓月堂さんの「昆布だしとたまり醤油が織りなす濃密みたらし団子」は、みたらし団子の親しみやすさに、だしの旨味とたまり醤油の深みを加えた、印象に残る新商品でした。
やわらかく弾力のある団子、しっかり絡む濃密な蜜、そして甘さだけではないコク。ひと口ごとの満足感があり、食べ応えもしっかりあります。伊勢で和菓子を探している方、少しひと味違う団子に出会いたい方は、ぜひチェックしてみてください。旅の途中のおやつにも、お土産話にもなりますよ。
藤屋窓月堂 本館 店舗情報
| 店名 | 藤屋窓月堂 本館 |
|---|---|
| 住所 | 三重県伊勢市鹿海町1650-2 |
| 営業時間 | 8:30〜17:30 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 団子販売時間 | 12:00〜16:00 |
| 公式サイト | 藤屋窓月堂 公式サイト（創業明治元年） |
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