三重県名張市のお土産青蓮寺湖産スチューベンの葡萄ジュース

三重県名張市の青蓮寺湖（しょうれんじこ）では、秋から冬にかけて美味しい季節の果物がたわわに実ります。

名張市を代表する季節の果物といえば..ブドウ。湖畔の大自然の中での、品種も様々な葡萄狩りは、何度でも体験したいサービスとして人気です。

今回ご紹介するお土産は、そんな名張市青蓮寺湖産のブドウを使った濃厚なジュース。数種類ある葡萄ジュースの中で、スチューベンを取り上げます。

ブドウ狩りの後のお土産としてはもちろんのこと、珍しい品種のブドウジュースを飲んでみたい方は要チェックです。

こんな人におすすめ

名張、青蓮寺湖のお土産をお探しの人
濃厚な葡萄ジュースが好きな人
ワインに使われる葡萄をジュースで飲み比べたい人

青蓮寺湖ぶどう組合青蓮寺湖産スチューベンの葡萄ジュース商品情報

スチューベンは葡萄の品種

アメリカ生まれのブドウ品種。糖度が高く酸味が少なく、甘みを感じられるブドウです。青森を中心に生産され、東北で全国シェア約80%を占めています。

参考URL：果物情報サイト果物ナビ「スチューベン」

みえ案内人

三重県名張市でスチューベンが栽培されているのは、とても珍しいことなんですね。知らなかったです。

青蓮寺湖産スチューベンの葡萄ジュース商品情報

青蓮寺湖産スチューベン100%の葡萄ジュース。100%葡萄ジュースならではの、みずみずしくもトロッとした飲み心地です。

みえ案内人

とっても甘くて、一口一口がデザートな感じです。

パッケージの記載内容参照

名称	ぶどうジュース（ストレート）
原材料名	ぶどう（青蓮寺産・スチューベン）
内容量	180ml
賞味期限	製造から2年
保存方法	直射日光を避け常温保存
販売者	福田力也青蓮寺湖ぶどう組合三重県名張市青蓮寺４５０
電話番号	0595-64-0220
製造所	小池手作り農産加工所有限会社長野市飯田市下久堅下虎岩578-8

栄養成分表示100ml当たり推定値

エネルギー：73.0kcal
たんぱく質：0.6g
脂質：0.0g
炭水化物：17.6g
食塩相当量：0.0g

販売価格(目安)：500円（税込）

※.賞味期限等や販売価格は、あくまで参考の目安としてください。

青蓮寺湖ぶどう組合の葡萄ジュースは、スチューベン以外にも

べにふじ
デラウェア
巨峰
マスカットベリーA

など、豊富なラインナップが揃っています。

ビン底から現れる結晶「酒石酸」は、美味しさの証拠

指でつまんでみた。

酒石酸は別名「ワインのダイヤモンド」と呼ばれ、100%ぶどうジュースの証。葡萄ジュースの瓶底には、紫色のトゲトゲした酒石酸の結晶が現れます。

酒石酸で調べてみると、清涼飲料水やゼリーなどで食品添加物としても使われることも多いそうです。

みえ案内人

ちょっとかじってみたところ...酸っぱ渋かったです。イメージは葡萄の皮が時間をかけて合体していって君臨したような。もしかしたら、身体に良いのかもとも思ったり。

青蓮寺湖産スチューベンの葡萄ジュースは、デザートにかけてみても良し

葡萄ジュースはトロッとしていますので、ヨーグルトなどにかけても良し。また、葡萄ジュース✕飲むヨーグルトなど、割って使うにも便利そうです。